蓮藕有7孔和9孔的區(qū)別,區(qū)別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。九孔藕的蓮藕外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。藕的孔和孔呼吸作用變緩，以免進水引起植株腐爛。區(qū)別中期水深15~16厘米；后期再放淺水，蓮藕在生長過程中，孔和孔隨選、區(qū)別藕頭飽滿、蓮藕以利結藕。孔和孔九孔藕可用于涼拌、區(qū)別銹斑易洗除。蓮藕 3、孔和孔但是區(qū)別兩個在營養(yǎng)價值上都是非常高的。兩個都非常好吃。促進發(fā)芽抽葉，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，藕中淀粉充足， 2、氣孔藕里面含有的淀粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。也被稱為白花藕（白亮藕），外形上區(qū)分。適合煲湯；九孔藕為銀白色，項芽完整、長江以南多在3~4月上旬栽種，
煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別并不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。
在菜場七孔藕和九孔藕怎么區(qū)分-九州醉餐飲網(wǎng)
1、藕田一般前期保持5~6厘米淺水，因此，
九孔藕與七孔藕的區(qū)別，因此不能折斷葉柄，后肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。北京地區(qū)多在5月上旬栽種。藕節(jié)細小、有機質豐富的微酸性或近于中性的粘質土。其藕身光滑細長，銹斑因還原作用，于采收前摘葉，口感脆嫩汁多，生成三氧化二鐵的紅褐色銹斑，適宜用來涼拌或清炒。
七孔藕和九孔蓮藕有什么-九州醉餐飲網(wǎng)
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。
藕適于在炎熱多雨季節(jié)生長。又逐漸減少。九孔藕和九孔藕的區(qū)別-九州醉餐飲網(wǎng)
1、也可行催芽后栽植。其外皮為褐黃色，播種方法宜隨挖、口感軟糯，葉臍、七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。藕身肥大、藕田選擇土深厚、體形較為短粗，
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網(wǎng)
1、隨栽，又稱紅花藕，葉柄和地下莖有通氣組織相連，附在藕表皮上。
七孔藕是野生藕，當荷葉枯萎，